Проектирование ресторанов от АПБ ГРАД под ключ.

Строительство новых зданий ресторанов и кафе, а также, реконструкция старых зданий под цели перепрофилирования под общепит требует проектной документации для получения разрешения на строительство, а после получения РНС и рабочего проекта для возведения заведения.

Проекты ресторанов

Многие вопросы по должной организации работы ресторана решаются еще на этапе проектирования объекта. Проектировщики работают с концепцией заведения, внимательно изучают техзадание и предлагают решения, которые все это учитывают и не нарушают многочисленных нормативов. Им приходится принимать во внимание множество факторов, включая:

• Размер и форму помещения – в ресторане оно должно быть достаточно просторным для размещения всех необходимых зон и при этом не создавать ощущения тесноты.
• Расположение кухни и ее оборудование – кухня должна быть достаточно большой для приготовления блюд и расположена таким образом, чтобы запахи и звуки не мешали посетителям.
• Планировку обеденного зала – столы и стулья должны быть расположены таким образом, чтобы обеспечить комфортное размещение гостей и достаточное пространство для обслуживания.
• Освещение – оно должно быть достаточным для комфортного пребывания гостей, но не слишком ярким, чтобы не вызывать дискомфорт.
• Вентиляцию и кондиционирование – эти системы должны обеспечивать комфортную температуру и влажность воздуха, а также удалять запахи и дым от приготовления пищи.
• Звукоизоляцию – она должна обеспечивать комфортное пребывание гостей, не нарушая их отдых громкими звуками из соседних помещений или улицы.

Нюансов масса, а потому выбирая проектировщика, стоит обратить внимание на специалистов, которые имеют опыт в проектировании ресторанов.

Проектирование ресторанов «под ключ» от АПБ ГРАД

В Москве сделать грамотный проект заведения общепита можно в архитектурно-проектном бюро ГРАД. В активе организации десятки успешно построенных и функционирующих объектов, для каждого из которых разрабатывалась своя уникальная концепция. Специалисты бюро достаточно опытны, чтобы быстро воплотить в жизнь все задумки заказчика. Заказать проект ресторана недорого здесь можно, предоставив проектировщикам техзадание и получив расчет стоимости работы. В ней будет учтено все, включая площадь будущего объекта, оригинальность его архитектуры и пр. Сколько стоит проект ресторана? В АПБ ГРАД расценки на проектирование объектов общественного питания начинаются с 500 рублей за 1 кв. м. площади заведения.