Проектирование новых кафе от АПБ ГРАД.

Организация успешного бизнеса в сфере общественного питания включает выбор подходящих локаций и проектирование максимально удобных для посещения клиентами объектов. Требования к работе кафетериев могут варьироваться в зависимости от их формата. Для некоторых кафе достаточно организовать работу кухни и небольшого зала со стоячими местами либо на открытой террасе. Другие же будут требовать проектирования нескольких помещений со столиками, барной стойкой, кухней и многочисленными подсобными помещениями.

Проектирование кафе также включает учет множества различных факторов, таких как месторасположение, вид кухни, предполагаемое количество посетителей, размер штата работников. Проектировщикам необходимо решить множество задач, связанных с размещением зон для приготовления пищи и хранения продуктов, обеденных залов и зон обслуживания, бара и зоны отдыха. Плюс вопросы проектирования инженерных систем (отопления, вентиляции, кондиционирования, электроснабжения), систем безопасности и контроля доступа.

Где в Москве заказать дизайн проект кафе недорого?

Первым этапом следует определиться форматом заведения и местом постройки объекта. Для открытия простого кафе подойдет небольшой павильон из сэндвич-панелей, что сэкономит время на поиск подходящего проекта – он может быть типовым. Иногда проектировщикам приходится создавать объекты общественного питания в уже существующих зданиях. В таких ситуациях могут помочь наработки, которые успешно применялись ранее, т. е лучший результат такой работы предоставит специалист с опытом. Он же поможет более точно рассчитать затраты на строительство, что важно при расчете сроков окупаемости кафе.
Если вам нужен индивидуальный проект кафе, без помощи опытного специалиста обойтись не получится. В Москве профессиональные услуги по проектированию объектов общественного питания предоставляет проектное бюро ГРАД. Здесь вы сможете заказать документацию для строительства заведения любого типа, в том числе с авторскими решениями для экстерьера и интерьера. Также вы сможете изучить различные типовые проекты кафе от АПБ ГРАД и, возможно, выбрать один из них для дальнейшей доработки.

Сколько стоит проект кафе?

Цена проектирования любого объекта привязывается к его площади. Различаются лишь тарифы, поэтому всегда имеет смысл сравнить расценки, предлагаемые разными проектными бюро. Но тут нельзя забывать о репутации подрядчика, которая обычно тоже влияет на ценообразование. Отличное сочетание «цена/качество» готово предложить бюро ГРАД: здесь клиентам предлагаются доступные тарифы на проектирование кафетериев – от 400 рублей за квадратный метр площади объекта. Конечно, стоимость может варьироваться в зависимости от статуса заведения и дополнительных требований к архитектуре, планировке, инфраструктуре и так далее. Окончательная цена рассчитывается после ознакомления с техзаданием.